Airfryer like a chef
Heerlijke recepten van topchefs
Claudia Allemeersch200 pagina's
CookCook maakt je kookboeken makkelijk in gebruik.
Maak een gratis account- Doorzoek alle recepten in je boeken op ingrediënt of naam
- Maak boodschappenlijstjes en stuur naar je iPhone
- Digitaliseer recepten uit je boeken met de iPhone-app
- Verzamel recepten die je wilt koken, en vink af wat je gekookt hebt
Populaire recepten
Voor dit boek ging Claudia Allemeersch op zoek naar topchefs die nog nooit met een airfryer gewerkt hadden en leerde ze hen de kneepjes van het superhandige apparaat. Samen zetten ze het lievelingsgerecht van de chef om in een versie voor de airfryer. Chefs Maarten Bouckaert (Castor), Wout Bru (Sanglier des Ardennes), Kenny Carton (Ruig), Dries & Delphine Cloet (Kaffee Konfetti), Tom Cloet ('t Verschil), Hendrik Dierendonck (Carcasse), Steven Hinnekens (Le Nord), Pieterjan Rosseel (De Engel), Roger van Damme, Christophe Van den Berghe (Café de Paris), Wim Vandamme, Eli Vandersnickt ('t Werftje) en Inge Waeles (Boury) passeren de revue en schotelen hun airfryer-recept voor met de unieke touch van Claudia. Daarnaast presenteert Claudia 60 eigen creatieve recepten, waaronder een twintigtal speciaal voor de airfryer met stoomfunctie!