Coq au vin

Coq au vin staat in 3 kookboeken in de collectie. Elk vel is het recept zoals het register van dat boek het noemt; open er een om het in het boek te zien.

  • Altijd zondag, p. 264

  • Chez Bijdendijk, p. 141

  • De bijbel van de Franse keuken, p. 292–295