Groenteschotel met tempé en tofu

Groenteschotel met tempé en tofu staat in 2 kookboeken in de collectie. Elk vel is het recept zoals het register van dat boek het noemt; open er een om het in het boek te zien.

  • De bijbel van de Indonesische keuken, p. 306–307

  • Java, p. 232