Tomatensalade

Tomatensalade staat in 2 kookboeken in de collectie. Elk vel is het recept zoals het register van dat boek het noemt; open er een om het in het boek te zien.

  • De bijbel van de Franse keuken, p. 320–321

  • The farm table 100 recepten van 't land, zo op je bord, p. 197