Autumn: roasted squash, sage, and hazelnut

Salt, Fat, Acid, Heat, p. 232

Ingrediënten

  • Kale
  • Butternut squash
  • Extra-virgin olive oil
  • Red onion
  • Red wine vinegar
  • Torn croutons (page 236)
  • Neutral-tasting oil
  • Sage leaves
  • Hazelnuts

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Salt, Fat, Acid, Heat open op pagina 232 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store