Modern baking
Taarten, koekjes en alles daartussenin
Donna Hay400 pagina's
CookCook maakt je kookboeken makkelijk in gebruik.
Maak een gratis account- Doorzoek alle recepten in je boeken op ingrediënt of naam
- Maak boodschappenlijstjes en stuur naar je iPhone
- Digitaliseer recepten uit je boeken met de iPhone-app
- Verzamel recepten die je wilt koken, en vink af wat je gekookt hebt
Meer recepten uit dit boek
- 101Chocoladecookies met gezouten karamel
- 101Plaaatcake met koffie en bruine basterdsuiker
- 142Kleverige omgekeerde koffie-dadeltaart
- 178Earlgreydonuts met glazuur van bruine boter
- 178Ricotta-kaneelcheesecakes uit de oven
- 249Ijssandwiches met gegrilde perzik en blauwe bessen
- 249Rabarbersoufflés
- 282Impossible puddings met lemon curd
- 282Zomerse trifles met perzik en passievruchten
Word gratis lid om alle 14 recepten te zien
- Doorzoek dit boek op ingrediënten en titels
- Verzamel je favoriete recepten
- Maak boodschappenlijstjes
Populaire recepten
Prachtig en gevarieerd bakboek van topchef Donna Hay! Modern Baking biedt de thuisbakker alles: van gezond bakken tot de echte bakklassiekers. Zoet, hartig en alles daartussenin. Laagdrempelige receptuur met verschillende thema's, zoals karamel, koffie en toffee, fruit, zuivel, specerijen en chocola. Donna Hay start ieder hoofdstuk met overheerlijke taarten, cakes en koeken. De daarop volgende 'quick fix'-recepten zijn snel en eenvoudig, en de 'fresh & light'-recepten zijn gezonder van aard. Van knapperige koekjes tot fudgy brownies, van fruitgebak tot overdadige chocoladetaarten en van wolkerige meringue tot romige desserts. Eenvoud en pure smaken, heerlijke combinaties en schitterende fotografie en vormgeving: zowel het boek als de recepten zijn een lust voor het oog! Donna Hay is een begrip en een internationaal fenomeen op culinair gebied. Ze ontwikkelde een eigen stijl met simpele, slimme, seizoensgebonden recepten die prachtig worden gefotografeerd. Er zijn van haar 26 boeken wereldwijd meer dan 6 miljoen exemplaren verkocht, haar boeken zijn vertaald in 10 verschillende talen en haar tv-kookshows zijn in meer dan 14 verschillende landen te zien. Ze heeft dé nummer één iPad-app in Australië, is krantencolumnist, ontwerper van een lijn met keukenspullen en voedselproducten, en eigenaar van haar eigen webwinkel.