Roergebakken spitskool met roerei

Orak arik

Java, p. 158

Ingrediënten

  • 3 el olie, om in te bakken
  • 2 sjalotten, in fijne plakjes
  • 3 tenen knoflook, in fijne plakjes
  • 1 tl trassi
  • 2 lomboks, in fijne ringen
  • 15 g boter
  • 3 eieren, losgeklopt
  • 1 tl zout
  • 1 tl gemalen witte peper
  • ¼ tl gemalen nootmuskaat
  • 600 g spitskool, in fijne reepjes
  • 1 tl ketjap manis

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Java open op pagina 158 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store