Thaise gefrituurde dorade

Met Papajasalajo En Kokosrijst

Lekker Fred, p. 38–41

Ingrediënten

  • 3 stengels citroengras
  • 5 tenen knoflook
  • Zout en peper
  • 1 tl kurkumapoeder
  • 1 tl chilivlokken
  • 1 dorade, schoongemaakt (vraag je visboer)
  • 75 g maizena
  • 200 ml zonnebloemolie,
  • Om in te frituren
  • Benodigdheden
  • Keukenpapier

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Lekker Fred open op pagina 38–41 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store