zwartebonensalade met radijspickles, koriander en spicy limoendressing
Briljante Bonen, p. 56
Ingrediënten
- Zwarte bonen
- Witte- of rodewijnazijn
- Kristalsuiker
- Fijn keukenzout
- Korianderzaad
- Radijsjes
- Parelgort, parelcouscous of fregola
- Bosuien
- Rijpe tomaten
- Voor de dressing
- Biologische limoenen
- Jalapeño-peper
- Koriander
- Knoflook
- Extra vergine olijfolie
- Honing
- Volle (griekse) yoghurt
- Zout en peper
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Briljante Bonen open op pagina 56 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store