Kalfsvlees met tonijnmayonaise

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 76

Ingrediënten

  • Kalfssukade
  • Rozemarijn
  • Witte wijn
  • Citroen
  • Zout en peper
  • Olijfolie
  • Eierdooiers
  • Mosterd
  • Arachide- of zonnebloemolie
  • Rode wijnazijn
  • Tonijn
  • Kappertjes
  • Ansjovisfilet
  • Zwarte peper

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Italiaanse keuken open op pagina 76 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store