Risotto al nero di seppia e cozze

Italopop, p. 166

Ingrediënten

  • Mosselen
  • Vergine olijfolie
  • Knoflooktenen
  • Peterselie
  • Trostomaatjes
  • Witte wijn
  • Ui
  • Aardappel
  • Carnarolirijst
  • Vis- of groentebouillon
  • Inktvisinkt
  • Saffraan
  • Ei
  • Citroensap
  • Neutrale olie
  • Chilivlokken
  • Zout

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Italopop open op pagina 166 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store