Oosterse stamppot

So simple, p. 182

Ingrediënten

  • 800 g aardappelen
  • 1 kleine spitskool
  • 1 middelgrote ui
  • 20 g gedroogde hijiki (of zeewier naar wens)
  • 160 ml kokosmelk
  • 2 el tamari
  • 100 g tahoe
  • 15 g koriander
  • Kokos- of sesamolie om in te bakken
  • Zeezout en zwarte peper naar wens
  • Sesamzaadjes naar wens
  • Crispy tempeh, zie bladzijde 39

Haal het volledige recept uit het boek

Sla So simple open op pagina 182 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store