Cannelloni met kalfsvlees en spinazie

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 80–82

Ingrediënten

  • 00-bloem
  • Semolino
  • Ei
  • Eierdooiers
  • Zout
  • Kalfsfricandeau
  • Extra vergine olijfolie
  • Teen knoflook
  • Spinazie
  • Gekookte ham
  • Parmezaanse kaas
  • Eieren
  • Bladpeterselie
  • Nootmuskaat
  • Zout en peper
  • Boter
  • Bloem
  • Melk

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Italiaanse keuken open op pagina 80–82 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store