Calamarata con crema di tonno

Italopop, p. 130

Ingrediënten

  • 300 gram pasta (calamarata, mezzi paccheri of paccheri bijvoorbeeld)
  • 2 blikjes tonijn op olijfolie (à 142 gram)
  • Rasp van 5 eetl. sap van 1 flinke bio-sinaasappel
  • 7 eetl. vergine olijfolie
  • 400 gram cherrytomaten
  • 2 theel. chilivlokken (of minder als je niet goed tegen pittig kunt)
  • 40 gram gepelde pistachenoten
  • Paar takjes munt, de blaadjes

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Italopop open op pagina 130 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store