Gnocchi con porri e zafferano

Italopop, p. 151

Ingrediënten

  • Gnocchi
  • Zie het recept op pag. 365, of gebruik kant-en-klare
  • 4 preien
  • 4 eetl. boter (vervang door 3 eetl. olijfolie voor een vegan variant)
  • Mespunt saffraan
  • 200 ml groentebouillon (zelfgemaakt van pag. 357 of van een bio-blokje)
  • 30 gram hazelnoten
  • Paar takjes dragon
  • Parmezaan (optioneel)

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Italopop open op pagina 151 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store