Spinazie-ricottaballetjes met salie-botersaus
De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 120–122
Ingrediënten
- Extra vergine olijfolie
- Knoflook
- Spinazie
- Ricotta
- Parmezaanse kaas
- Schil van ½ citroen
- Nootmuskaat
- 00-bloem
- Zout en peper
- Boter
- Blaadjes salie
Haal het volledige recept uit het boek
Sla De bijbel van de Italiaanse keuken open op pagina 120–122 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store