Gurds geroosterde tomaten met crispy knoflook

Anna's perfecte smaken, p. 260

Ingrediënten

  • Voor de dukkah (een klein potje)
  • Hazelnoten
  • Sesamzaad
  • Komijnzaad
  • Korianderzaad
  • Venkelzaad
  • Paprikapoeder
  • Gedroogde oregano
  • Fijn zeezout
  • Grofgemalen zwarte peper
  • Olijfolie
  • Tenen knoflook
  • Chilivlokken
  • Peterselie
  • Rasp en sap van ½ biologische citroen
  • Panko
  • Dukkah
  • Tomaten

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Anna's perfecte smaken open op pagina 260 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store