Limoen-yuzucrème met sesamkrokant

Even Simpel, p. 280

Ingrediënten

  • Cheesecakecrème
  • 125 g roomkaas
  • 250 ml slagroom
  • 75 g fijne kristalsuiker
  • 1 theel. geraspte limoenschil
  • 1 theel. vanillepasta of -extract
  • Yuzusiroop
  • 25 ml limoensap (van 1-2 limoenen)
  • 60 g fijne kristalsuiker
  • Sesamkrokant
  • 2 eetl. fijne kristalsuiker
  • 1 eetl. slagroom
  • 1 theel. kokosolie
  • 2 eetl. wit of zwart sesamzaad (of gemengd)
  • 1 eetl. kokosrasp
  • ½ theel. zeezoutvlokken

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Even Simpel open op pagina 280 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store