Gemengde frituur van vlees en groente

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 238–239

Ingrediënten

  • Koud bruisend mineraalwater
  • Eierdooier
  • Patentbloem
  • Lamskoteletjes
  • Kalfsschnitzel
  • Kipfilet
  • Mozzarella bocconcini
  • Aubergine
  • Bloemkool
  • Courgette
  • Champignons
  • Appel
  • Saliableadjes
  • Arachideolie
  • Eieren
  • Bloem
  • Paneermeel

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Italiaanse keuken open op pagina 238–239 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store