Hete geblakerde cherrytomaatjes met koude yoghurt

Simpel, p. 70

Ingrediënten

  • 350 g cherrytomaatjes
  • 3 eetl. olijfolie
  • ¾ theel. komijnzaad
  • ½ theel. lichtbruine basterdsuiker
  • 3 tenen knoflook, in dunne plakjes
  • 3 takjes tijm
  • 5 g oregano: laat 3 takjes heel en pluk de blaadjes van de overige 2 takjes
  • 350 g extra dikke yoghurt griekse stijl (bijv. total), direct uit de koelkast
  • 1 theel. urfa-chilivlok-ken (of ½ theel. gewone chilivlokken)
  • Zeezoutvlokken en zwarte peper

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Simpel open op pagina 70 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store