Tacosoep

So simple, p. 48

Ingrediënten

  • 3 uien
  • 1 grote zoete aardappel
  • 1 paprika
  • 1 courgette
  • 4 tomaten
  • 2 avocado’s
  • ¼ tl chilipoeder
  • 2 el tomatenpuree
  • 100 g mais, uit pot
  • 700 ml (vegan) bouillon
  • 300 g zwarte bonen, uit pot
  • Zeezout en zwarte peper naar wens
  • Tortillachips
  • 1 hand koriander
  • Zure room
  • Parmezaanse kaas

Haal het volledige recept uit het boek

Sla So simple open op pagina 48 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store