Crème van gezouten kabeljauw met polentacrostini

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 156

Ingrediënten

  • Polenta
  • Water
  • Zout
  • Baccalà
  • Melk
  • Peperkorrels
  • Laurierblad
  • Knoflook
  • Olijfolie
  • Citroensap
  • Peper
  • Bladpeterselie

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Italiaanse keuken open op pagina 156 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store