Visbouillon

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 59

Ingrediënten

  • Bouillon
  • Ui
  • Bleekselderij
  • Prei
  • Wortel
  • Venkelknol
  • Knoflook
  • Bladpeterselie
  • Visgraten en koppen van een witvis
  • Witte wijn
  • Water
  • Laurierbladeren
  • Peperkorrels
  • Saffraan
  • Olijfolie

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Italiaanse keuken open op pagina 59 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store