oeuf mayo

Chez Bijdendijk, p. 65

Ingrediënten

  • Voor de mayonaise
  • Eidooier
  • Dijonmosterd
  • Sushi-azijn
  • Zonnebloemolie
  • En verder
  • Eieren
  • Maldon-zeezoutvlokken
  • Blaadjes bladpeterselie
  • Peterselieolie
  • (zie blz. 56 optioneel)

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Chez Bijdendijk open op pagina 65 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store