Blote spanakopita
met Turkse spinazie en een pietje feta
Insane, p. 251
Ingrediënten
- 3 grote eieren
- 250 ml melk
- 40 gram maizena
- 1 ui
- 3 eetl. olijfolie
- 3 knoflooktenen
- Turkse spinazie (2 bossen, ca. 475 gram), gewassen en uitgelekt *
- 75 gram feta (eventueel met minder zout)
- 100 gram hüttenkäse
- Rasp van 1 bio-citroen
- ½ bos dille (ca. 7,5 gram)
- Versgemalen zwarte peper
- 3 eetl. amandelschaafsel
- ½ theel. nigellazaadjes
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Insane open op pagina 251 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store