Snelle noedels

met spinazie & gembergehakt

Easy, p. 43

Ingrediënten

  • Voor 4 personen
  • 300 gram half-om-halfgehakt
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • 3 cm gember, geschild en in lucifers
  • 250 gram tarwenoedels
  • 2 eetl. arachideolie
  • 400 gram spinazie
  • 200 gram edamame (sojabonen), koelvers of uit de vriezer en ontdooid
  • 2 eetl. lichte sojasaus
  • 1 eetl. sesamolie
  • 2 bosuien, in dunne ringen
  • 1 bosje (ca. 15 gram) koriander, grof gehakt
  • Sriracha of andere pittige saus

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Easy open op pagina 43 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store