Bulgur met jackfruit en sugarsnaps

So simple, p. 118

Ingrediënten

  • 300 g bulgur
  • 1 middelgrote ui
  • 550 g jackfruit uit pot, uitgelekt
  • 1 kleine paksoi
  • 2 middelgrote winterwortels
  • 250 g sugarsnaps
  • 1 el sesamolie
  • Ketchup-tamarisaus
  • 1 el appelazijn
  • 2 el ketchup
  • 1 el ahornsiroop
  • 3 el tamari
  • 2 el sesamzaad
  • 2 tl sambal, of naar wens

Haal het volledige recept uit het boek

Sla So simple open op pagina 118 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store