Koude sobanoedels

met bimi & garnalen

Easy, p. 94

Ingrediënten

  • Voor 4 personen
  • 270 gram sobanoedels (boekweitnoedels)
  • 400 gram bimi, dikke stengels in de lengte gehalveerd
  • 225 gram rauwe, gepelde garnalen, ontdooid
  • 4 eetl. tahin
  • 2 eetl. lichte sojasaus
  • 25 gram gember, geschild en geraspt
  • 1 teen knoflook, gepeld
  • 1 theel. sriracha, naar smaak
  • 2 bosjes (ca. 30 gram) koriander, grof gehakt
  • 60 gram pinda’s
  • 100 milliliter water

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Easy open op pagina 94 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store