hartige ‘baklava’

Easy, p. 135

Ingrediënten

  • Voor 4 personen
  • 2 eetl. olijfolie
  • 2 uien, gesnipperd
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • ½ theel. kaneel
  • Zeezout en versgemalen zwarte peper
  • 250 gram cherrytomaten, gehalveerd
  • 1 bosje (ca. 15 gram) dille, fijngehakt
  • 60 gram dadels (liefst medjul), ontpit en fijngehakt
  • 80 gram walnoten, kort geroosterd in een droge koekenpan
  • 12 vellen filodeeg, gehalveerd
  • 75 gram boter, gesmolten, plus extra
  • 300 gram feta
  • 1 eetl. sesamzaad
  • Handig
  • Rechthoekige bakvorm van 20 bij 30 cm
  • Bakkwastje

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Easy open op pagina 135 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store