Angelos’ steaksalade met za’atarboter
Even Simpel, p. 72
Ingrediënten
- 2 bavettes (à 200 g)
- 40 g pijnboompitten
- 65 ml olijfolie
- 40 g boter
- 1½ eetl. za’atar
- 1 limoen, 1 theel. rasp en 1 eetl. sap
- 30 g rucola
- 10 g muntblaadjes
- ½ theel. zeezoutvlokken
- Fijn zeezout en zwarte peper
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Even Simpel open op pagina 72 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store