Scarola grigliata alla napoletana

Italopop, p. 189

Ingredients

  • 4 eetl. gele rozijnen
  • 3 eetl. rodewijnazijn
  • 4 eetl. kappertjes
  • 8 ansjovisfilets van goede kwaliteit
  • 4 eetl. ontpitte kalamata-olijven
  • 3 eetl. pijnboompitten
  • 250 gram cherrytomaten
  • 3 eetl. vergine olijfolie + extra
  • 1 flinke stronk andijvie
  • Rasp van 1 bio-citroen

Capture the full recipe from the book

Open Italopop at page 189 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store