Zhoug
Insane, p. 290
Ingredients
- 1 grote bos koriander (40 gram)
- 1-2 jalapeñopepers (afhankelijk van hoe pittig je het wilt)
- 1 knoflookteen
- Sap van 1 citroen
- Snuf zout
- 1 theel. kardemompeulen
- ½ theel. komijnzaad
- 4 eetl. olijfolie
- Pul biber (of andere chilivlokken zoals aleppo), om te garneren
Capture the full recipe from the book
Open Insane at page 290 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store