Brandnetelspringroll met zoetzure paddenstoel, wortel en avocado
Plantkracht, p. 172
Ingredients
- Voor de zoetzure paddenstoel
- 10 kleine shiitake
- 50 gram kristalsuiker
- 50 ml wittewijnazijn
- 50 ml witte wijn
- Voor de springrolls
- Brandnetelbladeren
- Sesamolie
- Gele wortel
- Oranje wortel
- Avocado
Capture the full recipe from the book
Open Plantkracht at page 172 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store