stamppot

Easy, p. 196

Ingredients

  • Voor 4 personen
  • 1 kilo kruimige aardappels
  • 50 gram boter
  • 4 preien, in dikke ringen en gewassen
  • 2-3 tenen knoflook, fijngehakt
  • Blaadjes van 5 takjes tijm
  • 2 laurierblaadjes
  • ¾ savooiekool, in heel dunne reepjes
  • 300 ml witbier
  • Zeezout en versgemalen zwarte peper
  • Ca. 150 gram geraspte oude kaas, voor erbij

Capture the full recipe from the book

Open Easy at page 196 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store