Rammenaspickles met radijs

Plantkracht, p. 253

Ingredients

  • Voor het zoetzuur
  • 500 ml wittewijnazijn
  • 500 ml water
  • 500 gram kristalsuiker
  • 1 laurierblaadje
  • 1 eetl. korianderzaad
  • 1 eetl. venkelzaad
  • 1 eetl. mosterdzaad
  • En verder
  • 2 rammenassen (ca. 250 gram)
  • 1 sjalot
  • 1 bos (ca. 250 gram) radijs
  • Benodigdheden
  • Gesteriliseerde (weck)pot van ca. 2 ½ liter

Capture the full recipe from the book

Open Plantkracht at page 253 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store