Blote spanakopita

met Turkse spinazie en een pietje feta

Insane, p. 251

Ingredients

  • 3 grote eieren
  • 250 ml melk
  • 40 gram maizena
  • 1 ui
  • 3 eetl. olijfolie
  • 3 knoflooktenen
  • Turkse spinazie (2 bossen, ca. 475 gram), gewassen en uitgelekt *
  • 75 gram feta (eventueel met minder zout)
  • 100 gram hüttenkäse
  • Rasp van 1 bio-citroen
  • ½ bos dille (ca. 7,5 gram)
  • Versgemalen zwarte peper
  • 3 eetl. amandelschaafsel
  • ½ theel. nigellazaadjes

Capture the full recipe from the book

Open Insane at page 251 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store