Semifreddo met ‘cranko’
Even Simpel, p. 278–279
Ingredients
- Semifreddo
- Neutrale olie, voor het invetten
- 2 eieren
- 50 g fijne kristalsuiker
- 100 g golden syrup
- ½ eetl. vanillepasta of -extract
- 250 ml slagroom
- 125 g yoghurt griekse stijl
- ‘cranko’
- 3-4 croissants, grof gescheurd (175 g)
- 60 g fijne kristalsuiker
- 50 g boter, gesmolten
- ½ theel. zeezoutvlokken
- Voor erbij
- 80 ml granaatappelmelasse
- 250 g granaatappelpitten
Capture the full recipe from the book
Open Even Simpel at page 278–279 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store