
Jaarrond
Verhalen & recepten
Yvette van Boven•256 pages
All recipes
- 17Bloedsinaasappelsalade met mozzarella & maanzaaddressing
- 19Sticky bananenbuns
- 20Groene kimchi-aardappelkoekjes
- 23Mosselen met sake & miso
- 27Soda bread
- 27Zelfgemaakte boter
- 29Volkoren deep dish pizza met geroosterde-paprikacrème
- 30Guinness-chocolademousse
- 31Miso-karamelsaus
- 33Koolrabi-remouladesalade mét garnalen
- 35Roze kerkcokel, geroosterde lente-groente & zoute yoghurt
- 37Bagelbrood
- 39Gegrilde asperges met sojakaramel & amandelen
- 40Freĝola met uitgebakken sjalotten, doppers, kokkels & garnalen
- 43Chocolade-olijfoliecake met rabarber
- 45Zoete rijst met custard & rabarber
- 47Boterige semolina-lenteshortbread
- 49Geblakerde groenten met citroenricotta & vers tuinkruid
- 51Wilde ovengortotto
- 51Wilde pesto
- 55Aardbeien-camparitaart
- 57Worteltjestaart met wortelchimichurri
- 58Geblakerde snijbonen & amandel-misocrème
- 61Ontbijtpizza
- 62Sobanoedels met asperges & cashewsaus
- 69Laagjesbrood
- 71Lavendelschuim met bloemenroom & fruit
- 73Lauwwarme zomersalade met gerookte makreel, radijsjes & rabarber
- 75Hartige frangipane met asperges
- 76Sesamparfait met aardbeien
- 79Beste, allergroenste aardappelsla ooit, de
- 83Snelle bonenstoof met garnalen
- 84Omgekeerde kersen-amandeltaart
- 87Wél lekkere pastasalade met knalgroene pestodressing
- 90Zomerbonen met geslagen courgette
- 93'ricecream' met steenfruit & toasted oats
- 95Zomerpasta met artisjok
- 97Vlierbessengelei-yoghurtbrood
- 99Zwartebramenkip
- 101Geblakerde broccoli, rokerige romesco, zoetzure rozijnen & krokante kappers
- 103Geroosterde perziken met mozzarella & bitterzoete dressing
- 104Crème-brûléetaart met bramen & bessen
- 111Butternut in 't gat
- 112Connors mosselen
- 115Fudgy chocoperentaart
- 117Citroen-spinazierijst met kip uit de oven
- 119Rozemarijn-citroenchipkoeken
- 121Auberginewaaiers met cashewsaus
- 123Maiskolven van de grill met geslagen feta & hete honing
- 127Gebakken watermeloen in misoboter
- 129Appels-en-perencake met chocolade
- 131Peren uit de oven in zoutkorst
- 133Focaccia met honing, mozzarella & merguez
- 134Multiappelkruimeltaart
- 137Herfstcaprese met biet
- 139Perenfocaccia zonder kneden, met kaas & zoute honing
- 141Burrata met kweepickles & kalamatatapenade
- 142Patisson met peperige pecorino-opmaakpasta
- 145Omgekeerde peren-walnotencake met warme karamelsaus
- 147Welsh rarebits
- 148Paddenstoelenketchup
- 151Groene burgers
- 153Hannahs appelslice
- 155Zachte gnocchi
- 157Hartige appeltaart
- 161Botergalette
- 165Pompoengnocchi met bruine salieboter & pistache
- 166Heilzame pompoensoep met hartige granola
- 169Koffie-dadelbrownies
- 170Knol in koffiedeeg met bruine koffieboter
- 171Koffie-chocoladevla of -ijs met zeezout
- 173Walnotenpasta
- 181Bloemkooltaart met kerriecustard
- 183Speculaasshortbread met gemberglazuur
- 184Remoulade met witlof, knolselderij & mandarijn met hagelwitte pecorinomayo
- 187Winterrisotto met kaki & rozemarijn
- 188Noedels met gebakken tofukruim
- 193Chouxnuts met kaneelsuiker
- 195Regenboogworteltatin & miso-boterkaramel
- 199Knolcarpaccio met romige mozzarellasaus
- 201Kakiflan
- 204Bittergarnituur uit de frituese
- 205Bittergarnituur uit de oven & airfryer
- 207Esma brûlée
- 208Gevulde appelstroopbollen met kaneelsuiker
- 211Bloody mary zoals-ie volgens mij hoort
- 213Gemberhavermout met een eitje
- 215Chocolade-mayocake
- 217Krokante paddenstoelenrisotto met vermout
- 218Cannellinichowder met andijvie (of sla) & bruine boter
- 221Bierbrood met tijm
- 223Ossenstaartstoof met turbopeper
- 224Chawanmushi
- 227Botterige dillekip
- 229Kersencrumble met pindakruim & kaneel
- 231Duivekater
- 232Bostock met rabarber
- 235Gevuld kaasbrood
- 239Hazelnoten-sinaasappelcake met honing
- 240Vogelzaad-chaicake
- 243Kakiketchup
- 245Gebraden knolselderijvleugels