Pappardelle con ragù di cervo
Pappardelle met saus van hert
Ingredients
- Rode wijn
- Laurierblaadjes
- Jeneverbessen
- Kruidnagels
- Knoflook
- Kaneelstokje
- Bouquet garni (van 2 takjes rozemarijn en 4 takjes tijm)
- Zout en versgemalen zwarte peper
- Hertenpoulet of -bout
- Extra vergine olijfolie
- Ui
- Wortel
- Kleine stengel bleekselderij
- Rozemarijn (alleen de blaadjes)
- Tijm (alleen de blaadjes)
- Blik gepelde tomaten (400 g)
- Runderbouillon (pot of zie p.)
- Boter
- Parmezaanse kaas
Instructions
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium.
Capture instructions with the iPhone app.
Our index only holds the ingredients, the recipe’s title and the page of your book it’s on. You can capture the instructions for personal use with our iPhone app.
193Toscanini