Ik eet zo graag 2 met nog meer groenten

Name: Ik eet zo graag 2 met nog meer groenten
ISBN: 9789401485197

Pascale Naessens223 pages

All recipes

16Luxe fruitontbijt
18Gestoofde nectarines met vanillemascarpone
20Gebakken banaan met notenroom en chocolade
22Kweeperen met mascarpone, granaatappel en walnoten
24Pannenkoekjes met sesamzaadjes en gebakken bessen
26Ontbijtcakejes met appel of blauwe bessen
28Bananencake met blauwe bessen
30Omelet met erwten en curry
32Groenteomelet in nori
34Portobello gevuld met quinoa en een eitje
36Pittige, dunne omeletjes met zalm en kruiden
38Tortilla met ui en bloemkool
42Pittig hapje van kikkererwtenpuree met rode biet
44Plakjes ui en zoete aardappel met een misosausje
46Spinazie-kaasballetjes
48Sint-jakobsvruchten met avocado en mascarpone
50Minipizza's
52Tapenade van kaas met zadencrackers
54Krokant gebakken halloumi met mediterrane groentedip
56Hummus van wortel en kikkererwten met een kruidensausje geserveerd met zadencrackers
66Spaghetti van venkel met kaassaus
68Paneer met spinazie
70Ricotta-kaastaart met groene asperges
72Parmezaanvelouté van groenten met gebakken champignons en ham
74Roergebakken quinoa met groenten en wakame
76Gebakken inktvis op bloemkoolpuree
78Terrine van zalm, roomkaas en rode biet
80Gefruite paprika en tomaten met burrata afgewerkt met een kruidensausje
86Wittekool met kaassaus
88Gebakken spruiten met feta
90Courgettini met gebakken garnalen
92Gebakken kip in een pittige saus van boerenkool en groene curry
94Salade met perzik en ham
98Rode biet met roomkaas en crumble van parmezaan
100Groenten in de oven met rode curry en een groen kruidensausje
102Hartige taart met feta en tomaatjes
102Hartige taart met feta en tomaatjes op een bodem van amandelmeel
104Rodekool uit de oven met kruiden
106Kip gevuld met kruiden geserveerd met pompoen en tomaatjes
108Pompoen met zalm en granaatappelpitjes
110Kabeljauw met graanmosterd, tomatenpuree en savooikool
112Ovenschotel met kerstomaatjes, spinazie en burrata
114Kaasschotel met venkel en tomaatjes
116Quiche met zoete aardappel en gebakken champignons
118Gegratineerde spitskool met tomatensaus
120Snijbietbladeren gevuld met kaas, groenten en kruiden
126Zalmtataki met spinazie, room en zalmeitjes
128Roodbaars met spinazie in kokossaus
130Zalm met champignons en rode curry
132Broccolisoepje met grote garnalen
134Gebakken scampi met cashewnoten, broccolini en lente-ui
136Groenteschotel met een heerlijke pindasaus
138'cheesy' knolselderijpuree met zwarte knoflook, gebakken paddenstoelen en prei
140Stoofpotje van groenten en zoete aardappel in rode curry
143Geroosterde aubergine met bloemkoolpuree en linzen
145Gekaramelliseerde worteltjes op puree van bloemkool met een crumble van kaas
146Smeuige puree van parmezaan-bloemkoolsteak, gebakken paddenstoelen en krokante savooikool
148Lamsgehakt met roergebakken kruidige bloemkool, auberginekaviaar en gegrilde tomaatjes
152Kippenburgers met spaghetti van ui in een zachte rode currysaus
156Kip met dikke groenten-currysaus en pompoenblokjes
158Oosterse gehaktballetjes met savooikool in bouillon
162Gebakken zeebaars met mediterrane groenten in een verfrissend sausje
164Kip met mosterd-limoensaus en boontjes
166Kabeljauw met groenten en kruidencrème
168Soep van schaaldieren
170Gebraden kip met tomaat en citroen
172Kip in roomsaus, zongedroogde tomaat en spinazie
174Parelhoen met pompoen en kweepeer in een citrussausje
176Kabeljauw met bloemkoolpuree en gekaramelliseerde ui
178Stoofvlees met pompoenpuree en champignons
180Parelhoen met spekjes, gebakken savooikool en knolselderijpuree
188Gepocheerde peren in rode wijn met een crumble van noten en witte chocolade en ijs van rode wijn en room
190Clafoutis met bessen
192Cheesecake met chocolade en pinda's
194Taart met nectarines en aardbeien
196Taartje van knapperige zaden en noten en aardbeien
200Smeuige chocoladetaart
201Witte parel 'no bake' cheesecake met witte chocolade
204Sesamcrackers met chocolade
206Havermoutkoekjes met chocolade
209Dessertkoekje
209Gevulde abrikozen