Gesmoord lamsvlees met bonen, dadels en kokos
Ingredients
- 3 eetl. olijfolie
- 4 lamsnekfilets (500 g)
- 1 ui, in dunne ringen (160 g)
- 5 g tijmblaadjes, grof gehakt
- 2 theel. gemalen piment
- 20 g gemberwortel, geschild en fijn geraspt
- 2 tenen knoflook, geperst
- 2 eetl. dadelstroop
- 1 blik à 400 ml kokosmelk, 2 eetl. opzij gehouden voor erover
- 1 blik à 400 g zwarte bonen, uitgelekt
- 1 blik à 400 g kidneybonen, uitgelekt
- 1 sinaasappel, in tweeën gesneden
- 1 scotch bonnet-chili-peper (of gewone rode chilipeper), ingeprikt met een mesje
- Fijn zeezout en zwarte peper
- 50 ml water
- Kruidensalsa
- 20 g korianderblaadjes, gehakt
- 1 teen knoflook, geperst
- 15 g gemberwortel, geschild en fijn geraspt
- 1 limoen, 1 theel. fijne rasp en 2 theel. sap
Instructions
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium.
Capture instructions with the iPhone app.
Our index only holds the ingredients, the recipe’s title and the page of your book it’s on. You can capture the instructions for personal use with our iPhone app.
78Even Simpel