Name: Beekforel, cantharellen en beurre rouge
Ingredients: Beurre rouge; Rode wijn; Witte wijn; Ui; Citroen; Roomboter; Krokante beekforelhuid; Beekforelfilets; Zonder graat; Opmaak; Cantharellen of bospaddenstoelen; Gepekelde groene vlierbessen of kleine kappertjes; Sjalot; Geschaafde amandelen; Zonnebloemolie; Peper, zout

Bijdendijk, p. 94

Ingredients

Beurre rouge
Rode wijn
Witte wijn
Ui
Citroen
Roomboter
Krokante beekforelhuid
Beekforelfilets
Zonder graat
Opmaak
Cantharellen of bospaddenstoelen
Gepekelde groene vlierbessen of kleine kappertjes
Sjalot
Geschaafde amandelen
Zonnebloemolie
Peper, zout

Capture the full recipe from the book

Open Bijdendijk at page 94 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store