Name: Insalata russa
Ingredients: Ingrediënten voor 8 personen; Vastkokende aardappelen; Zout en versgemalen zwarte peper; Wortels; Haricots verts of sperziebonen; Doperwten; Eieren; Mayonaise; Sap van ½ onbespoten citroen; Cornichons; Bosje bladpeterselie; Kleine zwarte olijven; Kappertjes

Luizensalade

Toscanini: Antipasti, p. 259

Ingredients

Ingrediënten voor 8 personen
Vastkokende aardappelen
Zout en versgemalen zwarte peper
Wortels
Haricots verts of sperziebonen
Doperwten
Eieren
Mayonaise
Sap van ½ onbespoten citroen
Cornichons
Bosje bladpeterselie
Kleine zwarte olijven
Kappertjes

Salad

Capture the full recipe from the book

Open Toscanini: Antipasti at page 259 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store