Name: Warme parelgort met pompoen
Ingredients: 280 g parelgort, rijst of linzen; 1 grote flespompoen; 3 handen pecannoten; 1 middelgrote ui; 2 teentjes knoflook; 120 g champignons; 90 g boerenkool, fijngesneden; 2 tl italiaanse kruiden; 90 g feta; Zeezout en peper; Ghee of kokosolie om in te bakken; Dressing; 5 el olijfolie, koudgeperst; 2 tl appelazijn; 2 tl honing of ahornsiroop

Vegetarisch

So simple, p. 30

Ingredients

280 g parelgort, rijst of linzen
1 grote flespompoen
3 handen pecannoten
1 middelgrote ui
2 teentjes knoflook
120 g champignons
90 g boerenkool, fijngesneden
2 tl italiaanse kruiden
90 g feta
Zeezout en peper
Ghee of kokosolie om in te bakken
Dressing
5 el olijfolie, koudgeperst
2 tl appelazijn
2 tl honing of ahornsiroop

Capture the full recipe from the book

Open So simple at page 30 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store