Kooieend, kastanjepompoen, appelcrème en kornoeljebes

Bijdendijk, p. 204

Ingredients

  • Kornoeljebes-zoethoutsaus
  • Eendenjus
  • Kornoeljebespuree
  • Zoethoutpoeder
  • Citroen
  • Roomboter
  • Slagroom
  • Appelcrème
  • Appels, golden delicious
  • Vanillepeul
  • Kastanjepompoen
  • Suiker
  • Kippenbouillon
  • Zonnebloemolie
  • Peper, zout
  • Kooiend
  • Kooieend, panklaar (of tamme eend)
  • Opmaak
  • Gepofte boekweit

Capture the full recipe from the book

Open Bijdendijk at page 204 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store