Name: risotto uit de oven
Ingredients: Klontje (ca. 15 gram) boter, plus extra; 2 sjalotten, gesnipperd; 50 gram gerookte spekblokjes; 300 gram arboriorijst; Naaldjes van 1 bosje (ca. 15 gram) rozemarijn, fijngehakt; Blaadjes van 1 bosje (ca. 15 gram) salie, in reepjes; 2 tenen knoflook, uit de pers; 1 pak courgettespaghetti (400 gram, of snijd zelf 2 courgettes in lucifers); 75 gram pecorino, geraspt; 200 ml droge witte wijn; 1 liter hete groentebouillon

Easy, p. 151

Ingredients

Klontje (ca. 15 gram) boter, plus extra
2 sjalotten, gesnipperd
50 gram gerookte spekblokjes
300 gram arboriorijst
Naaldjes van 1 bosje (ca. 15 gram) rozemarijn, fijngehakt
Blaadjes van 1 bosje (ca. 15 gram) salie, in reepjes
2 tenen knoflook, uit de pers
1 pak courgettespaghetti (400 gram, of snijd zelf 2 courgettes in lucifers)
75 gram pecorino, geraspt
200 ml droge witte wijn
1 liter hete groentebouillon

Capture the full recipe from the book

Open Easy at page 151 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store