Makreel gestoomd in bananenblad en zuur-pittige boemboe

Ikan bungkus

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 469

Ingredients

  • Korianderzaad
  • Zwarte peperkorrels
  • Kemirinoten
  • Zout
  • Knoflook
  • Sjallotten
  • Rode lomboks
  • Groene lomboks
  • Rawits
  • Stervruchten
  • Citroengras
  • Laos
  • Palmsuiker
  • Verse makrelen

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 469 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store