Name: Gentse waterzooi
Ingredients: Voor 6 personen; 1 hele kip; 2 laurierblaadjes; Paar takjes verse tijm; 2 liter hete groentebouillon; Klont (ca. 30 gram) boter; 3 wortels, in plakjes; 1 prei, in ringen en gewassen; 3 stengels bleekselderij, in boogjes; 6 vastkokende aardappels, in blokjes; 400 ml slagroom; Zeezout en versgemalen zwarte peper; 2 eidooiers; 1 bosje (ca. 15 gram) bladpeterselie

met kip & room

Easy, p. 156

Ingredients

Voor 6 personen
1 hele kip
2 laurierblaadjes
Paar takjes verse tijm
2 liter hete groentebouillon
Klont (ca. 30 gram) boter
3 wortels, in plakjes
1 prei, in ringen en gewassen
3 stengels bleekselderij, in boogjes
6 vastkokende aardappels, in blokjes
400 ml slagroom
Zeezout en versgemalen zwarte peper
2 eidooiers
1 bosje (ca. 15 gram) bladpeterselie

Capture the full recipe from the book

Open Easy at page 156 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store