Tomaten gevuld met kruiden
Plenty, p. 136
Ingredients
- 4 middelgrote tomaten (rijp maar nog stevig)
- 1 grote ui, fijngesneden
- 2 tenen knoflook, fijngehakt
- 12 gerimpelde zwarte olijven, ontpit en grofgehakt
- 2 eetl. olijfolie
- 30 g panko broodkruim
- 2 eetl. fijngesneden oregano
- 3 eetl. fijngesneden peterselie
- 1 eetl. fijngesneden munt
- 1½ eetl. fijngehakte kappertjes
- Zout en zwarte peper
Capture the full recipe from the book
Open Plenty at page 136 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store