Name: Salade van waterkers met pistache en oranjebloesem
Ingredients: Voor 4 personen; 100 g waterkers, van dikke stelen ontdaan; 20 g basilicumblad; 20 g korianderblad; 10 g topjes dille; 10 g dragonblad; 40 g gedopte pistachenoten, licht geroosterd en grof gekneusd; Dressing; 4 eetl. olijfolie; 1½ eetl. citroensap (of meer als u van zuur houdt); 1 theel. oranjebloesemwater; Zout en zwarte peper

Plenty, p. 154

Ingredients

Voor 4 personen
100 g waterkers, van dikke stelen ontdaan
20 g basilicumblad
20 g korianderblad
10 g topjes dille
10 g dragonblad
40 g gedopte pistachenoten, licht geroosterd en grof gekneusd
Dressing
4 eetl. olijfolie
1½ eetl. citroensap (of meer als u van zuur houdt)
1 theel. oranjebloesemwater
Zout en zwarte peper

Capture the full recipe from the book

Open Plenty at page 154 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store